Spagetti bil qara hamra u t tonn taz zejt

·          4 sinniet tewm

·          basla mqattgħa

·          2 laned tadam imqatta'           

·          200gr tonn taż-żejt

·          2 mgħaref qara' ħamra msajra

·          100ml stokk

·          400g spagetti

·          nofs kuċċarina riegnu niexef

Metodu:

1         Sajjar it-tewm fiż-żejt. Żid il-basla mbagħad  il-qara' ħamra.

2         Żid it-tonn taż-żejt u t-tadam. Meta jibda jagħli baxxi n-nar, żid ir-riegnu niexef u tektek għal 15-il minuta. 

4         Sajjar  l-għaġin u ħawwad iz-zalza miegħu.